KTVSATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã Buôn Triết

Tiếp tục thực hiện kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2024. Ngày 10/9 Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện đã tiến hành kiểm tra ATTP trên địa bàn xã Buôn Triết.

Qua kiểm tra thực tế tại 01 cơ sở sản xuất bún và 03 cơ sở kinh doanh buôn bán hàng tạp hóa cơ bản các cơ sở đã có đầy đủ các thủ tục giấy tờ hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, dịch vụ ăn uống, đảm bảo vệ sinh ATTP.

Tuy nhiên, tại cơ sở kinh doanh Tạp hoá của bà Lưu Thị Thu, thôn Đoàn Kết 1 xã Buôn Triết đoàn đã phát hiện nhiều mặt hàng đã hết hạn sử dụng gồm: 06 chai nước tương đậu nành; 08 chai nước mắm; 13 hũ mắm ruốc; 20 sốt ướp thịt nướng; 10 gói gia vị kho cá; 08 chai sốt rang me; 10 gói bột chiên. Đoàn đã tổ chức tiêu hủy tại chỗ các mặt hàng hết hạn sử dụng, đồng thời lập biên bản, mời chủ cơ sở về UBND huyện để xử lý vi phạm hành chính về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Qua kiểm tra, đoàn đã trực tiếp nhắc nhở các cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống cần thường xuyên sắp xếp hàng hoá, thực phẩm, kiểm tra hạn sử dụng, không để hàng hoá quá hạn sử dụng, chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Đồng thời, tuyên truyền, phổ biến Luật ATTP cho các chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống các điều kiện trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, đảm bảo an toàn sức khoẻ cho người tiêu dùng./.

Văn Thắng